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適当クッキング


今日は幼なじみがやってくるということで、おもてなしのためにマフィン焼いてみました。

最初クッキーのつもりでしたが、飽きたな…と。

そんなわけで、マフィンデビューです。
よく考えたら、今まで作ったことなかったんですよね。

何も考えずに、冷蔵庫から材料集めようとしたら牛乳がなかった。
我が家に牛乳がストックされてることがないので、毎回クッキーになってたんだよ。忘れてた。
ですが、作ると決めたらやらないと気が済まないので、「何か液体入れたらいいかな~」と適当な思考のもと野菜ジュースを投入。

優しい甘さの仕上がりになりました。

幼なじみも気に入ってくれたらしくておかわりしてました。やったね!

残りはお土産として持ってかえってもらいました。

いつもお菓子焼いてくれる弟くんにたまにはお返ししなくては。



母が「私のぶんは…?」とか言ってたのは幻聴でしょう。
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